Joël Brémond

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Documents écrit par Joël Brémond (18) | parle de Joël Brémond (5)

Vins de Rioja et la « génération bordelaise » (1870-1891)
Joël Brémond (30 janv. 2024)
Introduction - Crises et défis dans les échanges internationaux : Supply chain et commerce, mondialisation et cultures locales
Joël Brémond et al. (2023)
La gestion de l'eau en Espagne. Défi permanent, crises, innovations, écueils
Joël Brémond (2023)
Le développement du tourisme œnogastronomique à l’épreuve de la diversité des territoires
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Le tourisme œnogastronomique, levier du développement des territoires
Sophie Lignon-Darmaillac et al. (15 déc. 2022)
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Le tourisme du vin et de la gastronomie en Rioja
Joël Brémond (15 déc. 2022)
Dynamique accumulative de la « valeur » de l’espagnol: Productions et identités locales en contexte de mondialisation
Mercè Pujol Berché et al. (2018)
Vin, oenotourisme et gastronomie en Rioja Alavesa
Joël Brémond (1 mars 2013)
Conflit de discours sur les vins espagnols dans la mondialisation : Jonathan Nossiter contre Robert Parker
Joël Brémond (1 mars 2013)
Varia sur les Territoires du vin
Joël Brémond et al. (1 mars 2013)
Viñedos y vinos de Rioja: historia(s), identidad(es), imagen(es) y estrategia(s)
Joël Brémond (1 mars 2011)
Los territorios del vino en España
Alejandro González Morales et al. (1 mars 2011)
Vignobles et vins de Rioja : histoire(s), identité(s), image(s) et stratégie(s)
Joël Brémond (1 janv. 2011)
Les territoires du vin en Espagne
Alejandro González Morales et al. (1 janv. 2011)
L’interprofession en Rioja : un pacte équitable entre inégaux ?
Joël Brémond (1 sept. 2009)
Privé et public ou l'enchevêtrement des pouvoirs dans le vignoble
Serge Wolikow et al. (1 sept. 2009)
Dossier - Retour sur les interprofessions vitivinicoles françaises : constructions, rayonnement et pouvoirs.
Christophe Lucand et al.

Crise nationale, patrimonialisation et mémoire communautaire : les guerres de Religion dans les musées protestants (France, XXe-XXIe siècles)
Laurent Ropp (22 juin 2022)
Editorial
(1 janv. 2011)
Le vin sur l’île de Lanzarote : culture et production
Alejandro González Morales (1 janv. 2011)
Culture de la vigne et Chacoli dans la région d'Alava
Juanjo Hidalgo (1 janv. 2011)
Un patrimoine unique : les pressoirs (« Tinas ») au milieu des vignes dans le centre de la Catalogne
Llorenç Ferrer i Alos (1 janv. 2011)