Michel Chauvet

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Documents écrit par Michel Chauvet (24) | parle de Michel Chauvet (7)

Une histoire des blés durs en France : des origines néolithiques à nos jours
Laurent Bouby et al. (2021)
Une histoire des blés durs en France : des origines néolithiques à nos jours
Laurent Bouby et al. (2021)
Les dessins d’Antoine Nicolas Duchesne pour son Histoire naturelle des fraisiers
Günter Staudt et al. (24 oct. 2019)
The drawings of Antoine Nicolas Duchesne for his Natural History of the Gourds
Harry S. Paris et al. (24 oct. 2019)
Préface
Michel Chauvet (24 oct. 2019)
Préface
Michel Chauvet (24 oct. 2019)
Foreword
Michel Chauvet (24 oct. 2019)
Foreword
Michel Chauvet (24 oct. 2019)
Présentation de l’ouvrage Encyclopédie des plantes alimentaires
Michel Chauvet (2019)
2.1. L’introduction de nouvelles plantes alimentaires en Europe :
Michel Chauvet (19 oct. 2017)
L'alimentation à découvert
Joël Abecassis et al. (19 oct. 2017)
Chapitre 17. Le rôle du Rift dans l’origine des plantes cultivées
Michel Chauvet (22 mars 2017)
Le Rift est-africain
Christian Bader et al. (22 mars 2017)
Guide de nomenclature des noms normalisés en français pour les plantes Trachéophytes de France métropolitaine Code NFN Version 2.4 – novembre 2014
Daniel Mathieu et al. (2015)
L'olivier : l'olivier dans notre civilisation et notre culture
Andre Berville et al. (2006)
Les produits et les usages de l’olivier
Catherine Breton et al. (2006)
Le maintien de la diversité : controverses et politiques actuelles
André Charrier et al. (1992)
Silvestre P. et Arraudeau M. — Le manioc. Paris, Maisonneuve et Larose/ACCT, 1983. Coll. «Techniques agricoles et Productions tropicales», n° 32
Michel Chauvet (1984)
Bankowski Czeslaw & Kuzniewski Eugeniusz. - Ziofolecznictwo ludowe [Phytothérapie populaire] 2e éd. corrigée et augmenté
Michel Chauvet (1982)
Phillips Roger. - Wild flowers of Britain ; Phillips Roger. - Trees in Britain, Europe and North America ; Phillips Roger. - Grasses, ferns, mosses & lichens of Great Britain and Ireland ; Phillips Roger. - Mushrooms and other fungi of Great Britain and Europe ; Rix Martyn & Phillips Roger. - The Bulb Book. A photographie guide to over 800 hardy bulbs
Michel Chauvet (1982)
Le point sur la nomenclature des haricots, à l'occasion de la parution de la monographie de Maréchal, Mascherpa et Stainier
Michel Chauvet (1982)
Appi Elvia, Appi Renato, Pagnucco Adriana, Pagnucco Dani. — Le plante nell'uso popolare in Friuli. Terapin e Cucina ; Corsi Gabriella, Pagni Anna Maria. — Fiante selyatiche di uso alimentare in Toscana
Michel Chauvet (1981)
Szczawinski Adam F. et Turner Nancy J. — Mauvaises herbes comestibles de nos jardins ; Turner Nancy J. & Szczawinski Adam F. — Succédanés sauvages du thé et du café au Canada ; Turner Nancy J. & Szczawinski Adam F. — Fruits et noix sauvages comestibles du Canada ; Szczawinski Adam F. & Turner Nancy J. — Légumes sauvages du Canada ;
Michel Chauvet (1981)
Pamplemousse ou pomelo : un cas exemplaire de conflit entre usage et norme
Michel Chauvet (1980)

À la recherche des mots et des pratiques agricoles de l’Antiquité (1/2)
EFR (3 avr. 2024)
Adam Maurizio’s History of Plant Food. A Resource for Today
Monique Chastanet
Parution
Laurent Gallet (8 févr. 2021)
Parution
Maëlys Blandenet (2 févr. 2021)
Compte rendu de Adam Maurizio, Histoire de l’alimentation végétale. Depuis la Préhistoire jusqu'à nos jours, traduit de l’allemand par Ferdinand Gidon, introduction et commentaires de Michel Chauvet, préface de Claude Aubert, Paris, Ulmer, 2019 (fac-similé de l’édition française, Payot, 1932), coll. « Vieilles Racines et Jeunes Pousses », 688 p., Histoire et Sociétés Rurales
Monique Chastanet (2020)
Gunter Staudt, Les Dessins d'Antoine Nicolas Duchesne pour son «Histoire naturelle des fraisiers », Préface par Michel Chauvet, 2003
Martine Groult (2005)
Chauvet Michel & Louis Olivier, 1993.- La biodiversité - Enjeu planétaire. Préserver notre patrimoine génétique
Raphaël Larrère (1994)