Amélie Clauzel

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Management (23) History, Philosophy and Sociology of Sciences (1) Geography (1) Economies and finances (1) Law (1)

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How to SHIFT adolescents’ behavior toward alternative proteins? The case of entomophagy
C. Gallen et al. (Mar 14, 2025)
Le rôle de l’apparence des télétravailleurs en visioconférence : vers un minimalisme circonstanciel ?
Amélie Clauzel et al. (2025)
When a smiling service is inappropriate: what coping strategies for frontline employees?
Amélie Clauzel (2024)
Fintechs: What are the legal issues? Expert testimony
Hervé Causse et al. (2024)
Fintech: What’s at stake in management science?
Amélie Clauzel et al. (2024)
Gaspillage alimentaire : éduquer d’abord les familles [Amélie Clauzel]
Amélie Clauzel et al. (Apr 28, 2023)
Gaspillage alimentaire en famille : trois approches [Amélie Clauzel]
Amélie Clauzel et al. (Feb 17, 2023)
Nouvelles tendances et perspectives du comportement du consommateur [Amélie Clauzel]
Amélie Clauzel et al. (Feb 3, 2023)
"Pas besoin du Nutri-Score, je sais ce que je dois manger" Le rôle de l'alimentation intuitive chez les femmes dans les usages du Nutri-Score"
Amélie Clauzel et al. (Nov, 2022)
El desperdicio de alimentos en la familia : Hacia una socialización bidireccional
Amélie Clauzel et al. (2022)
Entreprendre « inclusif » en restauration : quels enjeux en management ?
Amélie Clauzel et al. (2022)
Household food waste: different approaches
Amélie Clauzel et al. (2022)
Food Waste in Family Settings: What are the Challenges, Practices and Potential Solutions?
Amélie Clauzel et al. (Dec 17, 2021)
« Accueil choupinou au possible » : tensions autour des restaurants employant des personnes en situation de handicap
Anthony Beudaert et al. (Nov 18, 2021)
Disentangling the dark side of positive discrimination: an investigation of the French inclusive restaurants
Anthony Beudaert et al. (May 31, 2021)
Le gaspillage alimentaire au sein de la famille : quels enjeux, pratiques et solutions envisageables ?
Amélie Clauzel et al. (2021)
Rôle de la relation au poids et à l’alimentation dans l’utilité perçue de l’étiquetage nutritionnel : entre rationalité et tensions socio-émotionnelles
Amélie Clauzel et al. (Nov, 2020)
The Mantel spatial method: an application to the case of restaurants
Amélie Clauzel (Jun 26, 2020)
Exploring emotional traces in families’ recollection of experiences
Amélie Clauzel et al. (Feb 6, 2020)
When cuisine becomes less haute : The impact of expert ratings on consumers' legitimacy judgments
Amélie Clauzel et al. (Dec, 2019)
Co‐presence and mobile apps: Technology's impact on being with others
Amélie Clauzel et al. (Sep 10, 2019)
Dining alone or together? The effect of group size on the service customer experience
Amélie Clauzel et al. (Mar, 2019)
Frente a las interacciones de servicio en conflicto: ¿qué estrategias de “coping” del personal en contacto?
Amélie Clauzel et al. (2019)
The influence of an expert negative judgment on the consumers’ judgment in the haute cuisine field
Amélie Clauzel et al. (Jul, 2018)
The influence of an expert negative judgment on the consumers’ judgment in the haute cuisine field
Amélie Clauzel et al.

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