Philippe Pesteil

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Documents écrit par Philippe Pesteil (27) | parle de Philippe Pesteil (7)

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Ada Acovitsioti-Hameau et al. (6 déc. 2022)
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Relance et patrimonialisation agro-alimentaire
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Philippe Pesteil (2021)
Le Front de libération nationale de la Corse (1976-2014), de la lutte de libération nationale à la solution politique
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Philippe Pesteil (2021)
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Philippe Pesteil (2020)
Au carrefour de l’économique et du culturel
Philippe Pesteil (13 déc. 2016)
Jean-Jacques Vincensini (dir.), Souillure et pureté. Le corps et son environnement culturel, « Dynamiques du sens », Maisonneuve & Larose, Paris, 2003
Jean-Jacques Vincensini et al. (25 nov. 2013)
La prise en compte institutionnelle du bilinguisme en Corse, bilan et perspectives
Philippe Pesteil (2 sept. 2013)
Entrées migratoires en Corse
Philippe Pesteil (29 mai 2013)
Histoire des immigrations. Panorama régional
Jacqueline Andoche et al. (29 mai 2013)
Questions de goûts et de couleurs : les variantes agro-alimentaires en Corse à l’épreuve de la certification
Philippe Pesteil (16 nov. 2010)
L'ethnologie au risque de la tutelle : Une discipline sous le couvert de la société civile
Philippe Pesteil (2008)
Des normes à boire et à manger
Florence Bergeaud-Blackler et al. (1 déc. 2007)
Jean-Dominique Giovannangeli, Fils et petit-fils de bergers en Alta Rocca. Ajaccio, Albiana, 2003, 174 p.
Philippe Pesteil (13 avr. 2005)
Jeux, conflits, représentations
Françoise Alcaraz et al. (11 févr. 2005)
Le retour du marchand dans la Chine rurale
Carmen Bernand et al. (11 févr. 2005)
Terre, territoire, appartenances
Michel Adam et al. (11 févr. 2005)
Transmissions
Maria José Carneiro et al. (1 janv. 2004)
Lucie Dupré, Du marron à la châtaigne. La relance d'un produit régional. Paris, CTHS, 2002, 334 p.
Philippe Pesteil (25 juin 2003)
Georges Ravis-Giordani, Bergers corses. Les communautés rurales du Niolu. Ajaccio, Albiana/PNRC, 2001 (rééd.).
Philippe Pesteil (17 juin 2003)

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Pesteil : Les productions alimentaires en Corse, 1769-1852
Isabelle Bianquis (7 oct. 2022)
De l'art de soigner à la recherche en soins. Esquisse ethnographique : un rite professionnalisant symbole de remaniement identitaire infirmier ?
Isabelle Ballanger (30 sept. 2019)
« Gallos » et « Bretons » : représentations de l'Autre et mobilisation de la frontière linguistique dans les processus de construction identitaire : une approche anthropologique de la limite entre Haute et Basse-Bretagne
Anne Diaz (5 juil. 2018)
WORKSHOP, "Localiser les productions agro-alimentaires : entre relance économique et reconnaissance patrimoniale", 19-21 juin 2017
maudvilleret (16 juin 2017)
Compte-rendu de lecture - Pesteil Philippe, Bianquis Isabelle (eds.), Déprise et emprise du rural. Regards croisés sur les dynamiques sociales
Asies (1 oct. 2015)
Pesteil Philippe, Bianquis Isabelle (eds.), Déprise et emprise du rural. Regards croisés sur les dynamiques sociales
Charlotte Marchina (9 sept. 2015)
De la ville à la campagne et de la campagne à la ville: des fixations temporaires
Linda Gardelle (1 déc. 2013)