Effect of rearing practices on the abundance of protein biomarkers of tenderness and intramuscular fat content in the French Rouge des Prés cows

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Auteurs

Date

2 septembre 2018

Type de document

Colloques et conférences

Périmètre

Publications

Langue

Anglais

Identifiants

ISIDORE Id: 10670/1.72c9a8...
hal: hal-02734240
PRODINRA: 447196

Source

HALSHS : archive ouverte en Sciences de l’Homme et de la Société

Collection

Archives ouvertes

Organisation

Centre pour la communication scientifique directe

Licence

info:eu-repo/semantics/OpenAccess

Mots-clés Und

-bio]

Sujets proches En

Natural science Sciences Science of science

Citer ce document

Brigitte Picard et al., « Effect of rearing practices on the abundance of protein biomarkers of tenderness and intramuscular fat content in the French Rouge des Prés cows », HALSHS : archive ouverte en Sciences de l’Homme et de la Société, ID : 10670/1.72c9a8...

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