5 novembre 2008
HAL-SHS : droit et gestion
Archives ouvertes
Centre pour la communication scientifique directe
Gervaise Debucquet et al., « Comment concilier fraîcheur et qualité sanitaire dans la filière pêche : le cas d'Anisakis », HAL-SHS : droit et gestion, ID : 10670/1.n8kx0d