Gervaise Debucquet

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Documents écrit par Gervaise Debucquet (66) | parle de Gervaise Debucquet (1)

Imagining beyond Nature-Culture Dualism: An Exploration of Ecological Justice
Claire-Isabelle Roquebert et al.
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Chapitre 1. Manger à l’ère de la transition alimentaire : entre libertés et sujétions
Gervaise Debucquet (2024)
Bringing nature into private urban housing: Environmental, social and food connections for urban resilience
Gervaise Debucquet et al.
Depicting eaters and non-eaters of abnormal fruits and vegetables: Reflections of self-identity and food culture
Gervaise Debucquet et al. (2021)
Lay and scientific categorizations of new breeding techniques: Implications for food policy and genetically modified organism legislation
Gervaise Debucquet et al. (2020)
Some Good Reasons for Buying Fish Exclusively From Community-Supported Fisheries: The Case of Yeu Island in France
Frédéric Salladarré et al.
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Meaningful work and artistic interventions in organizations: Conceptual development and empirical exploration
Ariane Berthoin Antal et al.
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Ariane Berthoin Antal et al.
Quand manger des fruits et légumes difformes contribue au bien-être alimentaire : analyse d'un oxymore par les valeurs
Gervaise Debucquet et al. (20 oct. 2017)
Regards croisés sur la notion de Novel Food : quel droit pour quelle nouveauté ?
Gervaise Debucquet et al. (22 févr. 2017)
Regards croisés sur les objets et les pratiques scientifiques et techniques
Marion Bary et al. (22 févr. 2017)
Culture alimentaire et accord marchand local : une enquête au sein de l'AMAP « Poisson » Yeu-Continent
Gilles Lazuech et al. (2017)
Quand manger des fruits et légumes difformes contribue au bien-être alimentaire : analyse d’un oxymore par les valeurs
Gervaise Debucquet et al. (2017)
Culture alimentaire et accord marchand local : Une enquête au sein de l’AMAP « Poisson » Yeu-Continent
Gilles Lazuech et al. (2017)
Addressing identity tensions through paradoxical thinking : lessons from artistic interventions in organizations
Ariane Berthoin Antal et al.
Addressing Identity Tensions Through Paradoxical Thinking: Lessons from Artistic Interventions in Organizations
Ariane Berthoin Antal et al. (2016)
The naturalist view relative to breast-feeding: a new support for the passing on of food culture among French mothers
Gervaise Debucquet et al.
Déterminants et variabilité de l'acceptabilité sociale des innovations dans la filière alimentaire
Gervaise Debucquet
Intolérances et allergies alimentaires: un mal singulier ?
Mohamed Merdji et al. (2013)
Perception of oyster-based products by French consumers: the effect of processing and role of social representations
Gervaise Debucquet et al.
Lessons of food-related risks management in France based on four case studies: from "omerta" to a proactive strategy involving stakeholders
Gervaise Debucquet et al. (5 juil. 2012)
La cantine comme espace de socialisation et de transmission de la culture alimentaire française : un autre levier pour prévenir la montée de l'obésité
Gervaise Debucquet et al. (29 mai 2012)
Intolérances et allergies alimentaires : un mal singulier ?
Mohamed Merdji et al. (19 janv. 2012)

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Contraintes, freins et leviers organisationnels pour intégrer une démarche environnementale dans l'acte de soin
Agnès Giffard (23 nov. 2020)