Fiche du document
2009
- handle: 10670/1.p1ixlu
- hal: hal-02655010
- PRODINRA: 36234
Mots-clés
RELATION MERE-JEUNESujets proches
Moms Socialist Republic of Viet Nam North Vietnam (1954-1976) Democratic Republic of Vietnam (1954-1976) Republic of Vietnam (1955-1975) South Vietnam (1955-1975) State of Vietnam (1949-1955) Vietnam Viet-Nam (République socialiste) République socialiste du Viet Nam Viêt Nam Nord-Vietnam (1954-1976) RDVN (1954-1976) Sud-Vietnam (1955-1975) République démocratique du Viêt Nam (1954-1976) République du Viêt Nam (1955-1975) Etat du Viêt Nam (1949-1955)Citer ce document
Natacha Calandre et al., « How do mothers perceive nutritional risks for their child? A psychometric approach in Vietnam », HAL-SHS : économie et finance, ID : 10670/1.p1ixlu
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Résumé
L'article présente plusieurs approches théoriques des relations entre risques et comportement puis les résultats d'une application du paradigme psychométrique à l'étude de la perception des risques nutritionnels pour leurs enfants par des mères au Vietnam. En moyenne, les risques de malnutrition par carence ou d'obésité sont perçus de façon assez similaire, considérés graves mais pourtant peu craints. L'hétérogénéité des perceptions selon les mères montre les limites d'une communication nutritionnelle non «ciblée». Une typologie des perceptions est proposée dans ce sens.