Synthèse de la conférence internationale «Les consommateurs face au gaspillage alimentaire et autres préoccupations liées à la durabilité», Université du Wisconsin (USA), 3 sept. 2015
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2015
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Lucie Sirieix et al., « Synthèse de la conférence internationale «Les consommateurs face au gaspillage alimentaire et autres préoccupations liées à la durabilité», Université du Wisconsin (USA), 3 sept. 2015 », Économies et Sociétés. Systèmes Agroalimentaires (AG) (documents), ID : 10670/1.r37x8b
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Résumé
Sirieix Lucie,Zepeda Lydia. Synthèse de la conférence internationale «Les consommateurs face au gaspillage alimentaire et autres préoccupations liées à la durabilité», Université du Wisconsin (USA), 3 sept. 2015. In: Économies et Sociétés. Systèmes agroalimentaires, tome 49, n°8, 2015 [AG n°37]. pp. 1379-1384.