Biomarkers of beef tenderness in young bulls from three breeds

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Auteurs

Date

18 août 2013

Discipline

Sciences de l'information et de la communication

Type de document

Colloques et conférences

Périmètre

Publications

Langue

Anglais

Identifiants

handle: 10670/1.uqcbcx
isbn: 978-605-125-720-4
hal: hal-02750415
PRODINRA: 195543

Source

HALSHS : archive ouverte en Sciences de l’Homme et de la Société

Collection

Archives ouvertes

Organisation

Centre pour la communication scientifique directe

Licence

info:eu-repo/semantics/OpenAccess

Mots-clés En Fr Und

proteins

Sujets proches En

Natural science Sciences Science of science

Citer ce document

Brigitte B. Picard et al., « Biomarkers of beef tenderness in young bulls from three breeds », HALSHS : archive ouverte en Sciences de l’Homme et de la Société, ID : 10670/1.uqcbcx

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