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Appel à candidatures pour l’atelier d’initiation à la recherche (Master) – « Circulations en Méditerranée aux époques moderne et contemporaine »
Hugo Vermeren <hugo.vermeren@gmail.com>
Appel à candidatures pour l’atelier d’initiation à la recherche (Master) – « Circulations en Méditerranée aux époques moderne et contemporaine »
Hugo Vermeren <hugo.vermeren@gmail.com>
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Hugo Vermeren <hugo.vermeren@gmail.com>
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Hugo Vermeren <hugo.vermeren@gmail.com>
Collecting and redistributing surplus meals from institutional catering to associations: characterizing and assessing the new link
Barbara Redlingshofer et al. (20 mars 2024)
Ressentir l'industrialisation des transformations alimentaires. L'émotion, un fait social et politique.
Sophie Thiron (14 mars 2024)
Value Disgust: Appreciating Stench’s Role in Attention, Retention and Deception
Sue Spaid (4 mars 2024)
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(22 févr. 2024)
Reformulation of processed foods: Mixed effects on salt and saturated fatty acids intake in France
Marine Spiteri et al. (13 févr. 2024)
Reformulation of processed foods: Mixed effects on salt and saturated fatty acids intake in France
Marine Spiteri et al. (13 févr. 2024)
Investing in school systems: conceptualising returns on investment across the health, education and social protection sectors
Stéphane Verguet et al. (18 déc. 2023)
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(1 déc. 2023)
Exploring unequal class logics of mealtime food socialisation. An ethnography of family meals in France and Australia
Fairley Le Moal et al.

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