G. Allaire

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Documents écrit par G. Allaire (2) | parle de G. Allaire (25)

Innover autrement ? : la recherche face à l'avènement d'un nouveau régime de production et de régulation des savoirs en génétique végétale
C. Bonneuil et al. (2006)
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C. Bonneuil et al. (2006)

L’économie des conventions dans les études agroalimentaires anglophones : filiations avec l’école française, circulation et nouvelles perspectives
GdL (15 janv. 2018)
Faut-il génotyper « nos bonnes vaches » ? Une approche de la génomique par les contradictions
Catherine Mougenot et al. (4 déc. 2017)
Agriculture urbaine et souveraineté alimentaire à Genève (Suisse), machines à consentement ou moteurs d’hybridation du référentiel agricole dominant ?
Rémi Schweizer et al. (2017)
Faut-il génotyper « nos bonnes vaches » ? Une approche de la génomique par les contradictions
Catherine Mougenot et al. (2017)
Évaluer ex ante l’impact d’une indication géographique ? De la difficulté d’appréhender des processus d’action collective et d’innovation au sein de systèmes complexes
Stéphane Fournier (2015)
« La grande transformation de l’agriculture, vingt ans après » : bilan et perspective des approches régulationnistes de l’agriculture. Compte rendu du colloque tenu à Montpellier SupAgro les 16-17 juin 2014
Jean-Marc Touzard et al. (2014)
Importance économique et diversité des indications géographiques (IG) au sein de l’Union européenne
Tanguy Chever (2013)
Des réponses aux crises alimentaires : étude du cas des « Poulets de Loué »
Gilles Marouseau (2012)
Quelles constructions de filières dans l’agriculture russe ? L’exemple d’Orel
Pascal Grouiez (2009)
Théorie de la régulation et transformations agro-alimentaires actuelles : perspectives ouvertes par l’ouvrage de Catherine Laurent et Christian du Tertre « Secteurs et territoires dans les régulations émergentes »
Jean-Marc Touzard (2009)
Introduction aux concepts et méthodes d’analyse de filières agricoles et agro-industrielles
Ludovic Temple et al. (2009)
Le maraîchage périurbain à Yaoundé est-il un système de production localisé innovant ?
Ludovic Temple et al. (2008)
Ensembles ordonnés finis : concepts, résultats, usages
Nathalie Caspard et al.
Introduction : Les Systèmes agroalimentaires localisés (SYAL)
José Muchnik et al. (2007)
Création et distribution de valeur économique dans les filières de fromages AOP
Dominique Barjolle et al. (2007)

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