Publications et données de Denis Sautier

Documents écrit par Denis Sautier (45) | parle de Denis Sautier (9)

Les indications géographiques au regard de la théorie des communs

Stéphane Fournier et al. (14 oct. 2024)

Méthodes d'investigation de l'alimentation et des mangeurs

Grégori Akermann et al. (28 nov. 2023)

Chapitre 12 - Urbal : une évaluation participative et qualitative de la durabilité des innovations alimentaires

Olivier Lepiller et al. (28 nov. 2023)

Coexistence and confrontation of agricultural and food models: a new paradigm of territorial development?

Pierre Gasselin et al. (2023)

General introduction: questions, issues and analytical framework

Pierre Gasselin et al. (2023)

Productive and territorial specialisation: a hindrance or a resource?: Introduction to part I

Pierre Gasselin et al. (2023)

The challenge of the territorial governance of coexisting models: Introduction to part V

Pierre Gasselin et al. (2023)

Governing the coexistence and confrontation of agricultural and food models in a territory: paradigm, postures, methods

Pierre Gasselin et al. (2023)

The URBAL participatory method: collectively documenting sustainable food innovation impact pathways

Olivier Lepiller et al. (2023)

Sélectionner les produits à enregistrer en Indication Géographique : démarches mobilisées et résultats obtenus pour quatre pays africains

Philippe Pedelahore et al. (5 juil. 2022)

Le cacao rouge du Cameroun : Contribution de la recherche scientifique à la caractérisation et la délimitation de la proposition d'Identification géographique protégée (IGP)

Suzanne Abeline Maboune Tetmoun et al. (5 juil. 2022)

Les indications géographiques au regard de la théorie des communs

Stéphane Fournier et al. (2022)

Introduction de la partie V - Ambivalences des modèles et défi de la gouvernance territoriale de la coexistence

Pierre Gasselin et al. (7 déc. 2021)

Coexistence et confrontation des modèles agricoles et alimentaires

Jan Douwe Van der Ploeg et al. (7 déc. 2021)

Introduction générale - Questions, enjeux et cadre d’analyse

Pierre Gasselin et al. (7 déc. 2021)

Introduction de la partie I - La spécialisation productive et territoriale : facteur de blocage ou de ressource ?

Pierre Gasselin et al. (7 déc. 2021)

Chapitre 20 - Gouverner la coexistence et la confrontation des modèles agricoles et alimentaires dans les territoires : paradigme, postures, méthodes

Pierre Gasselin et al. (7 déc. 2021)

La spécialisation productive et territoriale : facteur de blocage ou de ressource ?

Pierre Gasselin et al. (2021)

Coexistence et confrontation des modèles agricoles et alimentaires: un nouveau paradigme du développement territorial ?

Pierre Gasselin et al. (2021)

Introduction générale : questions, enjeux et cadre d'analyse

Pierre Gasselin et al. (2021)

Ambivalences des modèles et défi de la gouvernance territoriale de la coexistence

Pierre Gasselin et al. (2021)

Gouverner la coexistence et la confrontation des modèles agricoles et alimentaires dans les territoires : paradigme, postures, méthodes

Pierre Gasselin et al. (2021)

Production et circulation des normes pour l’action territoriale

Claire Aragau et al. (5 nov. 2020)

Une analyse comparée de la gouvernance des indications géographiques : des interactions entre global et local et entre public et privé

Delphine Marie-Vivien et al. (5 nov. 2020)

Innovation et développement dans les systèmes agricoles et alimentaires

Nadine Andrieu et al. (30 janv. 2020)

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