Stéphane Fournier

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Documents écrit par Stéphane Fournier (46) | parle de Stéphane Fournier (6)

Agriculture Biologique : Les enjeux de la structuration de filières territorialisées
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Stephane Fournier et al. (2022)
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Innovation in origin-protected localized agri-food systems: are individual initiatives always to blame? case studies in Mongolia and Peru: Paper presentation
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Comment "faire SYAM" ? Observation de trois circuits alimentaires territorialisés
Ronan Le Velly et al. (2021)
L’intermédiation territoriale publique, une troisième voie entre dispositifs top-down et bottom-up ? : Le cas du Pôle agroalimentaire de l’Isère
Stéphane Fournier et al. (2021)
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Innovation et développement dans les systèmes agricoles et alimentaires
Nadine Andrieu et al. (30 janv. 2020)
Chapitre 6 - L’innovation, condition de la pérennité des systèmes agroalimentaires localisés
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Etude ex ante de la création d’une indication géographique sur le Madd (Saba senegalensis) dans la région naturelle de Casamance au Sénégal
Léa Bermond et al. (2020)
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Jean-Pierre Aumont et al. (25 sept. 2019)
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Aurélie Carimentrand et al. (25 sept. 2019)
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Célia Magnier (31 oct. 2023)
Le défi du bien-être animal pour les filières porcs et poulets de chair : impact sur les coûts de production à l’échelle des élevages et démarches de valorisation
Maurine Mamès (15 oct. 2021)
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Jean Charef (11 oct. 2019)
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Leny Moulin (13 oct. 2017)