Muriel Figuié

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Sociologie (7) Géographie (2) Economies et finances (1) Droit (1) Anthropologie sociale et ethnologie (1)

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Documents écrit par Muriel Figuié (27) | parle de Muriel Figuié (16)

Méthodes d'investigation de l'alimentation et des mangeurs
Grégori Akermann et al. (28 nov. 2023)
Une fiction introductive : quand les disciplines rencontrent les mangeurs
Nicolas Bricas et al. (28 nov. 2023)
The URBAL participatory method: collectively documenting sustainable food innovation impact pathways
Olivier Lepiller et al. (2023)
Faire ses courses au Vietnam aujourd’hui : quand les supermarchés touchent aux sens.
Muriel Figuié et al. (7 oct. 2022)
Las relaciones entre humanos y animales y la ambición de bioseguridad
Muriel Figuié (2022)
Human-animal relations and the biosecurity ambition
Muriel Figuié (2022)
Les relations humain-animal et l’ambition biosécuritaire
Muriel Figuié (2022)
Les relations humain-animal et l’ambition biosécuritaire
Muriel Figuié (2022)
Une fiction introductive : quand les disciplines rencontrent les mangeurs
Nicolas Bricas et al. (2 déc. 2021)
Animal health governance: between biosecurity and a global public good
Muriel Figuié (2021)
La gouvernance de la santé animale : entre biosécurité et bien public mondial
Muriel Figuié (2021)
Sauvage et domestique, homme et animal
Muriel Figuié et al. (10 avr. 2020)
Ce que fait la biosécurité à la surveillance des animaux
Marc Barbier et al. (10 avr. 2020)
Viêt-Nam en transitions
Sophie Bernard et al. (30 juin 2017)
Nouvelles pratiques de consommation alimentaire, perceptions des risques et de la qualité des aliments par les consommateurs urbains vietnamiens
Muriel Figuié et al. (30 juin 2017)
Le territoire : un vecteur de réponse à la crise du développement
Jean-Philippe Tonneau et al. (2017)
Émergence de maladies infectieuses : Risques et enjeux de société
Serge Morand et al. (2016)
Collective resistance to HPAI H5N1 surveillance in the Thai cockfighting community: insights from a social anthropology study
Mathilde Paul et al. (2015)
Wild and Domestic, Human and Animal : Colonial and Post-colonial Surveillance Policies in Zimbabwe
Muriel Figuié et al. (2015)
Sauvage et domestique, homme et animal : Politiques coloniales et post-coloniales de surveillance au Zimbabwe
Muriel Figuié et al. (2015)
Grippe aviaire dans la filière. La réorganisation du secteur agro-industriel au Vietnam
Muriel Figuié et al. (2013)
The Concept of Degradation of a Natural Resource, a Social Construct. Pastures and Small-Scale Farms in Brazil
Muriel Figuié et al. (2012)
Pour qui, pourquoi une ressource est-elle jugée dégradée ? Pâturages et agriculture familiale au Brésil
Muriel Figuié et al. (2012)
Risques sanitaires globaux et politiques nationales : la gestion de la grippe aviaire au Vietnam
Muriel Figuié et al. (2010)
Jocelyn Raude, Sociologie d'une crise alimentaire. Les consommateurs à l'épreuve de la maladie de la vache folle, Paris, Lavoisier, collection Sciences du risque et du danger, série Innovations, 2008
Muriel Figuié (2009)

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Chapter 11. Sociological surveys of young eaters: methodological and epistemological issues
Anne Dupuy et al. (26 déc. 2023)
"Subjective food wellbeing assessment: how eaters rate their food"
Christophe Serra-Mallol et al. (déc. 2023)
Olivier Lepiller, Tristan Fournier, Nicolas Bricas et Muriel Figuié, Méthodes d’investigation de l’alimentation et des mangeurs
Vincent Jourdain (16 janv. 2023)
Olivier Lepiller, Tristan Fournier, Nicolas Bricas, Muriel Figuié (dir.), Méthodes d’investigation de l’alimentation et des mangeurs
Sophie Thiron (16 juil. 2022)
Confiance et vérités
Catherine Alès et al. (16 juil. 2022)
Les mesures de la consommation alimentaire individuelle : des méthodes en fonction des objectifs visés
Edwige Landais et al. (30 nov. 2021)
L’économie expérimentale : révéler les préférences et les facteurs de décision des individus
Douadia Bougherara et al. (30 nov. 2021)
L’(auto-)biographie: une démarche compréhensive pour accéder à la subjectivité des mangeurs
Amandine Rochedy et al. (2021)
Les focus groups: étudier le fait alimentaire à travers des mises en discussion thématiques
Amandine Rochedy et al. (2021)
Les narrations quantifiées : une méthode qui combine entretien et analyse statistique des dynamiques biographiques
Grégori Akermann et al. (2021)
Chapitre 14 - Les ateliers-théâtre : rendre compte de l’expérience sensible de l’alimentation
Estelle Fourat et al. (2021)
Écologie et régulation des relations homme-faune : repenser la conservation de la biodiversité par les Communs
Nicolas Gaidet et al. (2 août 2019)
Écologie et régulation des relations homme-faune : repenser la conservation de la biodiversité par les Communs
Nicolas Gaidet et al. (2019)
Emergence de maladies infectieuses. Risques et enjeux de société
Laure Bonnaud et Nicolas Fortané (19 mai 2017)
Comment les mères perçoivent-elles les risques nutritionnels de leurs enfants ? Une approche par le paradigme psychométrique au Vietnam
Natacha Calandre et al. (2009)

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