Pierre P. Combris

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Social- and self-image concerns in fair-trade consumption
Sabrina Teyssier et al.
Information nutritionnelle, choix et caractéristiques des consommateurs
Youenn Lohéac et al. (2012)
L'innovation dans l'offre alimentaire entre 2008 et 2010
Pierre P. Combris et al. (2012)
Les fruits et légumes dans l'alimentation : enjeux et déterminants de la consommation [Rapport d'expertise]
Pierre P. Combris et al. (2007)
Les fruits et légumes dans l'alimentation : enjeux et déterminants de la consommation Résumé
Pierre P. Combris et al. (2007)
Les fruits et légumes dans l'alimentation : enjeux et déterminants de la consommation [Synthèse du rapport d'expertise]
Pierre P. Combris et al. (2007)
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Pierre P. Combris et al. (2007)
Les fruits et légumes dans l'alimentation : enjeux et déterminants de la consommation [Rapport d'expertise]
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La révélation expérimentale des préférences des consommateurs
Pierre P. Combris et al. (2005)
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Prix des vins de Bordeaux et des vins de Bourgogne : la qualité a-t-elle de l'importance ?
Pierre P. Combris et al. (1999)
Le déclin de la consommation de veau depuis 1968 est largement indépendant des campagnes de boycott
Pierre P. Combris et al. (1996)
Qui consomme moins de viande de boeuf depuis 1980 ?
Pierre P. Combris et al. (1996)
Viande de boeuf : les préférences des consommateurs ont changé au début des années 80
Pierre P. Combris (1996)
Les comportements de stockage alimentaire des ménages
Pierre P. Combris et al. (1994)