Valerie Guillard

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Documents écrit par Valerie Guillard (10) | parle de Valerie Guillard (19)

Diffusivity and solubility of CO2 in dense solid food products - Diffusivity of CO2 identified in this work and taken from the literature
Estelle Chaix et al. (29 janv. 2020)
Scientific arguments about food packaging functionalities for fresh strawberries - Food packaging expert’s arguments for all packagings
Bruno Yun et al. (27 mars 2018)
Consumer perception data about food packaging functionalities for fresh strawberries - Plastic not closed consumers’ arguments
Bruno Yun et al. (27 mars 2018)
Consumer perception data about food packaging functionalities for fresh strawberries - Consumers’ answers to poll for Wood packaging
Bruno Yun et al. (27 mars 2018)
Consumer perception data about food packaging functionalities for fresh strawberries - Plastic with plastic film consumers’ arguments
Bruno Yun et al. (27 mars 2018)
Consumer perception data about food packaging functionalities for fresh strawberries - Wood packaging consumers’ arguments
Bruno Yun et al. (27 mars 2018)
Consumer perception data about food packaging functionalities for fresh strawberries - Plastic rigid lid consumers’ arguments
Bruno Yun et al. (27 mars 2018)
Consumer perception data about food packaging functionalities for fresh strawberries - Consumers’ answers to poll for Plastic with plastic film
Bruno Yun et al. (22 mars 2018)
Consumer perception data about food packaging functionalities for fresh strawberries: consumers' answers to poll for Plastic not closed
Bruno Yun et al. (5 mars 2018)
Consumer perception data about food packaging functionalities for fresh strawberries - Consumers’ answers to poll for Plastic rigid lid
Bruno Yun et al. (5 mars 2018)

24 et 25 mai 2024, Université Sorbonne Nouvelle, Paris : Festival de la muséologie "Sobriété : innover, renoncer, ralentir"
cperanamorphose (22 mai 2024)
Comment amener le consommateur à vraiment pratiquer la sobriété ?
Valérie Guillard (2022)
The impact of melting conditions on poly[R-3-hydroxybutyrate-co-(R-3-hydroxyvalerate)] structure, crystallization behaviour and mechanical properties
Valerie Guillard (26 janv. 2021)
Performance of a non-invasive methodology for assessing oxygen diffusion in liquid and solid food products - Impact of viscosity on oxygen diffusivity in different mixtures of Miglyol 829/Gel T measured at 20°C.
Chaix Estelle et al. (29 janv. 2020)
Performance of a non-invasive methodology for assessing oxygen diffusion in liquid and solid food products - Oxygen diffusivity of water for temperature ranging from 10 to 40°C
Chaix Estelle et al. (29 janv. 2020)
Performance of a non-invasive methodology for assessing oxygen diffusion in liquid and solid food products - O2 diffusivity in real food product
Chaix Estelle et al. (29 janv. 2020)
Performance of a non-invasive methodology for assessing oxygen diffusion in liquid and solid food products - Impact of temperature in DO2 of Miglyol 812 and water (data for water are taken from Wise
Chaix Estelle et al. (29 janv. 2020)
Performance of a non-invasive methodology for assessing oxygen diffusion in liquid and solid food products - Oxygen diffusivity in water, Miglyol 829, Gel T and mixtures of Miglyol 829 and Gel T
Chaix Estelle et al. (29 janv. 2020)
Du gaspillage à la sobriété
Danièle Revel (28 oct. 2019)
Boulimie d'objets. L'être et l'avoir dans nos sociétés, Valérie Guillard, ed. De Boeck 2014.
Bénédicte Florin (31 mars 2017)
La boulimie d'objets : c'est grave docteur ? Emission Service public (France Inter. déc. 2014)
Bénédicte Florin (31 mars 2017)
Soutenance de HDR de Valérie Guillard, le 16 septembre 2015
Elisabeth Anstett (10 avr. 2015)
Boulimie d'objets, sous la direction de Valérie Guillard
Nathalie Ortar (5 nov. 2014)
Home Sweet Messy Home: Managing Symbolic Pollution by Delphine Dion, Ouidade Sabri, Valérie Guillard
Nathalie Ortar (8 sept. 2014)
Les mises "en valeur" domestiques des objets : une accumulation de bienfaits... et de devoirs
Sofian Beldjerd et al. (5 sept. 2014)

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