Les dioxines (polychloro-dibenzo dioxines - PCDDs) et furanes (polychloro-dibenzo furanes - PCDFs), sont une famille de molécules organochlorées aromatiques dont l’origine primaire de leur émission sont les processus industriels demandant un procédé de combustion. Ces composés étant très lipophiles,...
Des études épidémiologiques longitudinales menées dans différents pays ont évalué les associations entre l’exposition actuelle à des polluants qui sont, ou ont été, très présents dans l’environnement comme le plomb, les polychlorobiphényles (PCB), les dioxines, la pollution atmosphérique, et le neur...
Les dioxines (polychloro-dibenzo dioxines - PCDDs) et furanes (polychloro-dibenzo furanes - PCDFs), sont une famille de molécules organochlorées aromatiques de plus de 210 congénères. L’origine primaire de leur émission sont les processus industriels demandant un procédé de combustion, comme les inc...
L’étude de biosurveillance INDEX avait pour objectifs de comparer l’imprégnation en polluants atmosphériques industriels des habitants de Fos-sur-Mer avec celle des habitants d’une zone témoin (Saint-Martin-de-Crau/Mouriès), et d’étudier les déterminants de cette imprégnation. Un questionnaire a été...
Suite à l’incendie de grande ampleur qui s’est produit durant la nuit du 25 au 26 septembre 2019 sur le site de l’usine Lubrizol (Rouen, Seine-Maritime), usine classée « Seveso seuil haut » qui produit des substances chimiques industrielles pour adjonction dans des huiles diverses, un panache de fum...
En France, comme au niveau mondial, l’incidence du cancer du sein a doublé en 30 ans. Outre le vieillissement de la population et les progrès du dépistage, les facteurs environnementaux à effet perturbateur endocrinien ont été suggérés pour expliquer cette augmentation. Parmi eux, on retrouve les di...
En mai 2018, sur la base d’une étude, France Info relève que l’Étang de Berre (Provence) est surexposé à la pollution : « À l'oeil nu, on se doute que l’air est saturé en polluants et cette étude confirme une intuition. Les dioxines, le benzène et le plomb se retrouvent en plus grande quantité dans...
Les diagnostics d’hypominéralisations molaire-incisive (HMI) et de colorations post-mortem de l’émail sont peu fiables et reproductibles dans des séries archéologiques. Notre guide de diagnostic a permis de distinguer les hypominéralisations de l’émail des colorations taphonomiques. L'émail hypominé...
Le mangeur contemporain a de nombreux motifs d'inquiétude : hormones, listeria, salmonelles, nitrates, dioxines, vache folle et du boeuf qui s'avère être du cheval... "La question agro-alimentaire devient une affaire de santé publique, qui menace les consommateurs, et leur fait découvrir le fonction...
Le mangeur contemporain a de nombreux motifs d’inquiétude : hormones, listeria, salmonelles, nitrates, dioxines, vache folle et du boeuf qui s’avère être du cheval… “La question agro-alimentaire devient une affaire de santé publique, qui menace les consommateurs, et leur fait découvrir le fonctionne...
Comment organiser la gestion des déchets dans les prochaines années ? Quels sont les conflits entre la population et les décideurs ? Comment les anticiper ? Quels sont les leviers économiques ? Comment intégrer les progrès sanitaires et environnementaux ? Une historienne de l'environnement, un urban...
L'article s'intéresse à la planification de la gestion des déchets ménagers et assimilés, à travers notamment la question de l'acceptabilité sociale de l'incinération. Dans une première partie, nous mettons en évidence les raisons de cette mauvaise acceptabilité sociale, produit non seulement des fa...
L'article s'intéresse à la planification de la gestion des déchets ménagers et assimilés, à travers notamment la question de l'acceptabilité sociale de l'incinération. Dans une première partie, nous mettons en évidence les raisons de cette mauvaise acceptabilité sociale, produit non seulement des fa...
Les facteurs d‘équivalence de toxicité (TEF) sont les composantes d‘un indice global de toxicité, le Toxic Equivalent Quantity (TEQ), outil simplificateur de l‘évaluation du risque lié aux mélanges complexes d‘hydrocarbures aromatiques polycycliques (HAP) et d‘hydrocarbures aromatiques polycycliques...
Après un rappel du cadre réglementaire qui s’impose aujourd’hui aux laboratoires d’analyse, la structure des dioxines, furanes et PCB de type dioxines est décrite, les informations nécessaires à la compréhension de l’expression des résultats sont fournies, suivies d’un résumé de la méthode d’analyse...
Au début de l’automne 2001, a débuté une crise sanitaire sans précédent due à une pollution par des émissions de dioxines provenant de l’incinérateur d’ordures ménagères (UIOM) de Gilly sur Isère. Les premiers résultats d’analyses sur l’environnement immédiat sont catastrophiques et ont conduit le P...
Le but de cet article est de faire le point sur les dernières évaluations du risque disponibles traitant de la contamination des aliments par les dioxines. À partir de celles-ci, il apparaît clairement d’une part qu’une fraction importante de la population européenne est exposée au-delà de la dose t...
En l’absence de réglementation relative à la contamination des denrées alimentaires par les dioxines et furannes en France, les autorités sanitaires françaises ont géré les différentes crises déclenchées lors de pollutions environnementales ou alimentaires par ces contaminants en se fondant sur les...
Les congénères chimiques de la dioxine déterminent une toxicité considérable et polymorphe chez les rongeurs ; son appréciation est plus délicate et confuse chez l’homme. De récents développements médiatiques rappellent que le risque d’exposition humaine est patent et que dans l’attente d’une connai...
Les enfants asthmatiques sont de plus en plus nombreux. Les hommes produisent de moins en moins de spermatozoïdes. Les consommateurs s'inquiètent de la qualité des aliments dans leur assiette. Le lait maternel recèle des dioxines. Le bruit perturbe notre vie quotidienne. Intox ? Hystérie ? Ou réalit...
L'Agence française de sécurité sanitaire des aliments (AFSSA) a lancé, depuis juillet 1999, comme l'ont souhaité les Ministres à l'occasion de l'installation du Conseil d'administration de l'AFSSA, un travail général d'évaluation scientifique des risques liés à l'alimentation animale. A la suite des...
Byrne David. Décision de la commission du 3 décembre 1999 concernant des mesures de protection contre la contamination par les dioxines de certains produits d'origine porcine et de volaille destinés à la consommation humaine ou animale [notifiée sous le numéro C(1999) 4220]. (Texte présentant de l'i...