Restaurantes de comida rápida Es

Fiche du sujet

Référentiel
Identifiant

Synonyme

Restauración rápida

Discipline

Sociologie (38) Gestion et management (14) Géographie (11) Architecture, aménagement de l'espace (8) Anthropologie sociale et ethnologie (7) Sciences de l'information et de la communication (6) Histoire (6) Littératures (5) Droit (3) Archéologie et Préhistoire (3) Science politique (2) Linguistique (2) Musique, musicologie et arts de la scène (1) Education (1) Economies et finances (1) Art et histoire de l'art (1)

Type de document

Articles (38) Livres et chapitres d'ouvrages (30) Autres (29) Billets de blog (15) Photos et images (14) Mémoires, Thèses et HDR (12) Colloques et conférences (11) Textes imprimés (4) Recensions (3) Rapports (3) Documents audiovisuels (2) Page Web (1) Séminaires (1)

Auteur

Date

140 documents
De la tension à la transformation de soi une approche clinique de l’AFEST
Sylvie Gillodts (2024)
Cartographier et photographier l'offre commerciale alimentaire en banlieues. De la nécessité de (re)interroger les déserts alimentaires français
Emmanuelle Faure et al. (29 déc. 2023)
Cartographier et photographier l’offre commerciale alimentaire en banlieues. De la nécessité de (re)interroger les déserts alimentaires français
Emmanuelle Faure et al. (29 nov. 2023)
« La restauration rapide en temps de covid : le salariat à l’épreuve de la franchise »
Karel Yon
« La restauration rapide en temps de covid : le salariat à l’épreuve de la franchise »
Karel Yon
Les normes enfantines du « bien manger » par le prisme de leurs repas de rêves
Audrey Bister (27 sept. 2023)
Association entre l’accessibilité géographique aux commerces d’alimentation et le diabète type II chez les adultes québécois : analyse de la banque de données de santé CARTaGENE
Sanjeev Sirpal (30 août 2023)
Étude qualitative des déterminants des comportements alimentaires d’employés en rôtisserie de type restaurant rapide
Sandrine Geoffrion (28 juin 2023)
La conciliation études-famille et son influence sur l’alimentation des ménages de mères étudiantes
Julie Delorme (20 juin 2023)
Exposition : Ils sont Food ces Romains !
Nordoc'Archéo (9 janv. 2023)
La cocréation de valeur sur Facebook : cas des enseignes de restauration rapide
Mohammed Hassouni et al. (2023)
Les normes enfantines du « bien manger » par le prisme de leurs repas de rêves : Sociogenèse familiale des goûts des enfants de classes moyenne et supérieure
Audrey Bister (2023)
Segmenter les étudiants sur la base de leur équilibre alimentaire et de leur niveau d’élaboration culinaire pour un meilleur accompagnement sur les campus
Andréa Gourmelen et al. (2023)
En salle, l’envers des fast-foods
Ivan Garcia (2023)
La crise sanitaire dans la restauration rapide : des relations professionnelles entravées par le morcellement organisationnel
Karel Yon
La crise sanitaire dans la restauration rapide : des relations professionnelles entravées par le morcellement organisationnel
Karel Yon
Décrire la franchise pour mieux la comprendre
Magali Ayache et al. (3 juil. 2022)
De nouveaux quartiers d’affaires nocturnes ? Externalisation des centres d’appel et standardisation de la nuit dans la métropole de Manille
Jérôme Tadié (3 juin 2022)
Une conflictualité digitalisée ? Réseaux sociaux numériques et construction des mobilisations au travail dans la restauration rapide et la distribution sportive
Karel Yon (2 juin 2022)
Une conflictualité digitalisée ? Réseaux sociaux numériques et construction des mobilisations au travail dans la restauration rapide et la distribution sportive
Karel Yon (2 juin 2022)
Défis et enjeux territoriaux de l’électrification de masse des déplacements individuels : la construction d'une automobilisation « électrique ».
Julia Frotey (9 mai 2022)
Défis et enjeux territoriaux de l’électrification de masse des déplacements individuels : la construction d'une automobilisation « électrique ».
Julia Frotey (9 mai 2022)
Développement et validation initiale d’un questionnaire pour mesurer la consommation d’aliments ultra-transformés des adultes canadiens : une étude pilote auprès de la communauté de l’Université de Montréal
Kamélia Faraj (28 janv. 2022)
Pourquoi nos étudiants ne savent-ils plus écrire?
Aude Denizot (2022)
Vers un syndicalisme intersectionnel : l’exemple du collectif McDroits
Karel Yon (2022)

next