Végétarisme Fr

Fiche du sujet

Référentiel
Identifiant

Synonyme

Régimes végétariens Alimentation végétarienne Vegetarianism Meatless meals Vegetarian diet Vegetarianismo Alimentación vegetariana Dieta vegetariana

Discipline

Histoire (52) Sociologie (19) Anthropologie sociale et ethnologie (18) Littératures (16) Sciences de l'information et de la communication (11) Gestion et management (5) Géographie (3) Economies et finances (3) Science politique (2) Philosophie (2) Linguistique (2) Droit (2)

Type de document

Articles (79) Livres et chapitres d'ouvrages (33) Autres (28) Colloques et conférences (16) Billets de blog (15) Textes imprimés (13) Mémoires, Thèses et HDR (11) Prépublication (3) Recensions (1) Périodiques (1)

Auteur

Date

182 documents
Soutenance de thèse d'Amandine ANDRUCHIW 14/12
Machteld Meulleman (9 déc. 2023)
Marchés et militants : collaborer autour d’un label végétarien
Noé Kabouche (5 déc. 2023)
Marchés et militants : collaborer autour d’un label végétarien
Noé Kabouche (5 déc. 2023)
Promouvoir la consommation d’insectes : les végétariens sont-ils une cible pertinente ?
Gilles Séré de Lanauze et al. (22 sept. 2023)
Le végétarisme et le véganisme en Allemagne : phénomène de mode ou mode de vie ? Une tradition, mais aussi un secteur de marché prometteur
Jeanne Mornet (26 mai 2023)
Végétariens et véganes, tous les mêmes ? Une étude des différences perçues au regard de l’engagement dans la pratique et dans la cause
Gilles Séré de Lanauze et al. (10 mai 2023)
Pour ou contre la cause animale : là n’est pas la question
Fabien Carrié et al. (21 févr. 2023)
Consuming Inequities: Vegetarianism, climate crisis, and political upheaval in South Africa
Chelsie Yount-André et al. (1 févr. 2023)
Vivre en Robinson. Georges Butaud et Sophie Zaïkowska, anarchistes et végétaliens (1898-1929)
Thomas Coste (2023)
L’injonction au végétarisme : pourquoi et pour qui ?
Jocelyne Porcher (2023)
Végétarisme et transmission culinaire en France et en Corée du Sud. Comment une nouvelle pratique alimentaire impacte la transmission ?
Heejin Yun (2023)
Marchés et militants : collaborer autour d’un label végétarien
Noé Kabouche et al. (2023)
La « Nouvelle Droite » écologique au XXIe siècle : post-croissance, biorégionalisme et « réforme de la vie »
Stefan Rindlisbacher et al. (2023)
Le corps sauvé : la conversion au végétarisme autour de 1900 et aujourd’hui
Louise Atkinson (2023)
La Religion, la Révolution, la Nature : Le végétarisme français autour de Jean-Antoine Gleïzès (1773-1843)
Arouna P. Ouédraogo (2023)
Communauterre : sur les expériences de pureté naturelle
Bernard Andrieu (5 déc. 2022)
Les stratégies communicationnelles des associations pour la cause animale : les cas de L214 et CIWF. Analyse du recours à l’émotion comme dispositif de sensibilisation et d’engagement
Joanne Gardavaud (24 nov. 2022)
Refuser la nourriture carnée. Végétarisme et pratiques civiques en Grèce ancienne
Christelle Boisbineuf (23 sept. 2022)
Should feminists be vegetarians?
Livia Barbosa et al. (30 juin 2022)
Les politiques alimentaires en France
(11 avr. 2022)
La preuve par l’enquête : médecins et promotion du végétarisme en France et en Belgique autour de 1900
Alexandra Hondermarck (12 janv. 2022)
La preuve par l’enquête : médecins et promotion du végétarisme en France et en Belgique autour de 1900
Alexandra Hondermarck (12 janv. 2022)
La preuve par l’enquête : médecins et promotion du végétarisme en France et en Belgique autour de 1900
Alexandra Hondermarck (12 janv. 2022)
La preuve par l’enquête : médecins et promotion du végétarisme en France et en Belgique autour de 1900
Alexandra Hondermarck (12 janv. 2022)
La preuve par l’enquête : médecins et promotion du végétarisme en France et en Belgique autour de 1900
Alexandra Hondermarck (12 janv. 2022)

next