Claude Fischler

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Le don, la dette et l’enfant. Une étude-pilote sur la réciprocité dans les familles
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Mangerons-nous encore ensemble demain ?
Claude FISCHLER (Mar 17, 2014)
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Entretien avec... Daniel Kahneman : Pensée lente, pensée rapide
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Manger : mode d’emploi ?
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L'alimentation, une consommation pas comme les autres
Claude Fischler (Mar 1, 2011)
Commensality, Society and Culture
Claude Fischler (2011)
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Claude Fischler (2011)
Diététique savante et diététiques « spontanées ». La « bonne alimentation » enfantine vue par des mères de famille françaises
Claude FISCHLER (Apr 27, 2010)
Manger : français, européens et américains face à l'alimentation / Claude Fischler, Estelle Masson ; avec des contributions de Eva Barlösius, Alan Beardsworth, Denise Bernuzzi de Sant' Anna... [et al.]
Claude Fischler et al. (2010)

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Alimentation et identité(s) : de l’Antiquité à l’étude du fait alimentaire contemporain, un rapprochement heuristique
Typhaine Haziza (Dec 20, 2019)
Patrimoines gastronomiques. Définitions, typologies et enjeux de conservation
Marie-Hélène Bénetière et al. (Dec 18, 2019)
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La viande halal : enjeux, concurrence et convergence des discours moraux dans l’espace public et politique français
Chantal Crenn et al. (Nov 28, 2019)
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La circulation des rêves
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Plozévet : du hasard à l’attachement
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Plodémet, des germes pour La Méthode
Edgar Morin (Sep 27, 2019)
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Proceedings of the 7th Conference on CMC and Social Media Corpora for the Humanities (cmccorpora19)
Claudia Marinica et al. (Sep 18, 2019)
Interdits alimentaires et aspects symboliques de la cuisine des Peuls du Ferlo (Sénégal)
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Bénéfices et obligations alimentaires dans la belle-famille du couple mixte. Brus et gendres français chez leurs alliés taiwanais
Fong-Ming Yang (Aug 13, 2019)

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