Claude FISCHLER

Discipline

Sociology (12) Social Anthropology and ethnology (6) Communication sciences (5) History (4) Management (4) Psychology (3) Biological anthropology (2) Political science (1) Philosophy (1) Literature (1) History, Philosophy and Sociology of Sciences (1) Geography (1) Economies and finances (1) Law (1)

Discipline

Sociology (87) Social Anthropology and ethnology (28) Communication sciences (19) Management (19) History (17) Geography (17) Psychology (10) Literature (10) Political science (6) Education (4) Art and art history (4) Biological anthropology (4) Gender studies (3) Law (3) Archaeology and Prehistory (3) Philosophy (2) History, Philosophy and Sociology of Sciences (2) Economies and finances (2) Religions (1) Linguistics (1) Architecture, space management (1)

Type

Articles (23) Books and book chapters (7) Conferences and symposiums (5) Periodicals (3) Multimedia materials (2)

Type

Articles (129) Thesis (90) Textual materials (55) Books and book chapters (44) Conferences and symposiums (24) Reviews (15) Blog posts (15) Others (10) Seminars (7) Reports (3) Multimedia materials (1) Bibliography (1)

Co-author

Author

Date

Date

Collection

Collection

  Le serveur TEL (thèses-en-ligne) (56)   Hyper Article en Ligne - Sciences de l'Homme et de la Société (40)   Calenda, le calendrier des lettres, des sciences humaines et sociales (27)   Theses.fr (22)   Communications (21)   Anthropology of food (9)   Dépôt Universitaire de Mémoires Après Soutenance (8)   IdeAs (7)   Ruralia (6)   CNRS Éditions (6)   Presses universitaires de Rennes (5)   Sciences Po Institutional REpository (4)   Annuaire de l'EHESS (4)   Économie rurale (3)   Éditions de la Maison des sciences de l’homme (3)   Téoros: Revue de recherche en tourisme (3)   CLACSO, Repositorio Digital (3)   Cahiers balkaniques (3)   Revue d’histoire de l’Amérique française (3)   Téoros (3)   Fabula : actualités et informations sur la recherche en littérature (3)   Revue géographique des Pyrénées et du Sud-Ouest. Sud-Ouest Européen (3)   Hommes & migrations (3)   Horizons Maghrébins - Le droit à la mémoire (3)   ProdINRA : l'archive ouverte des productions de l'INRA (3)   Revue française des sciences de l’information et de la communication (2)   Sociologie et sociétés (2)   Quaderni (2)   ARThèque (2)   Liberté (2)

Keyword

Feeding and feeds (13) Alimentación (13) Alimentation (13) consumption of food (13) Food (8) anthropology (7) health (6) Health (6) sciences (6) health (6) administration (5) nutrition (5) history (5) France (5) Nutrition (5) History (5) Administration (5) Science (5) Ciencias (5) Historia (5) Rapport (5) Anthropologie (5) Histoire (5) Anthropologie (5) Aliments (5) Histoire (5) Sciences (5) foodstuffs (5) history (5) France (5)

Keyword

Alimentación (126) consumption of food (126) Feeding and feeds (120) Alimentation (120) analysis (77) research (76) Research (76) research (76) Investigación (74) Food (73) Analysis (73) Recherche (71) Recherche (71) France (68) France (67) assay (64) Assaying (64) Analyse (64) Analyse (64) Aliments (62) foodstuffs (61) consumption (58) Culture (54) Anthropologie (54) sociology (51) Consumo (51) Publics (51) thesis (50) anthropology (50) Sociological aspects (49)

Documents written by Claude FISCHLER (40) | is about Claude FISCHLER (361)

L’alimentation : de la méfiance à la défiance
Claude Fischler (2019)
Le don, la dette et l’enfant. Une étude-pilote sur la réciprocité dans les familles
Claude Fischler et al. (2019)
L'alimentation à découvert
Joël Abecassis et al. (Oct 19, 2017)
1.1. Le statut bio-culturel du mangeur
Jean-Pierre Poulain et al. (Oct 19, 2017)
French consumers’ perceptions of nutrition and health claims: A psychosocial-anthropological approach
Estelle Masson et al. (Oct, 2016)
Mangerons-nous encore ensemble demain ?
Claude FISCHLER (Mar 17, 2014)
Manger : qu'est-ce que cela veut dire ?
Claude Fischler (Aug 1, 2013)
Entretien avec... Daniel Kahneman : Pensée lente, pensée rapide
Claude Fischler (Mar 1, 2013)
Manger : mode d’emploi ?
Claude Fischler (2013)
«Mann ist, was mann isst»: pourquoi  nous voulons savoir ce que  nous mangeons
Fischler Claude (Aug 30, 2012)
La cantine comme espace de socialisation et de transmission de la culture alimentaire française : un autre levier pour prévenir la montée de l'obésité
Gervaise Debucquet et al. (May 29, 2012)
L'alimentation, une consommation pas comme les autres
Claude Fischler (Mar 1, 2011)
Commensality, society and culture
Claude Fischler (2011)
Commensality, Society and Culture
Claude Fischler (2011)
Diététique savante et diététiques « spontanées ». La « bonne alimentation » enfantine vue par des mères de famille françaises
Claude FISCHLER (Apr 27, 2010)

next
Bénéfices et obligations alimentaires dans la belle-famille du couple mixte. Brus et gendres français chez leurs alliés taiwanais
Fong-Ming Yang (Aug 13, 2019)
Les sens du bien-manger. Entretien avec Jean-Pierre Corbeau
Jean-Pierre Corbeau et al. (Jun 27, 2019)
Préserver le naturel dans l’alimentation
Louis Mathiot (Jun 13, 2019)
Accommodements en régime magique. Fonctions de la nourriture chez Marie NDiaye
Gaspard Turin (Apr 23, 2019)
Chapitre V. Territoires de l’intime
Sandra Cheilan (Apr 8, 2019)
Race et racismes
OpenEdition (Mar 18, 2019)
Mange-t-on des aliments (seulement) pour se nourrir ?
Charles-Édouard de Suremain (Mar 15, 2019)
Juanjo CÁCERES NEVOT y Elena EXPEITX BERNAT, Comensales, consumidores y ciudadanos. Una perspectiva sobe los múltiples significados de la alimentación en el siglo XXI
Liliana MARTÍNEZ LOMELÍ (Feb 27, 2019)
Claude Fischler, Estelle Masson, Manger. Français, Européens et Américains face à l'alimentation
Frédérique Giraud (Jan 30, 2019)
Christine Rodier, La question halal. Sociologie d’une consommation controversée
Zoé Yadan (Jan 30, 2019)
Post-censures ?
OpenEdition (Jan 15, 2019)
Le secret des Vietnamiennes de Kim Thúy. Le goût de la transmission
Emeline Pierre (2019)
Peligro en el plato: rumores y leyendas urbanas del tema alimentario en Internet
Oscar Eduardo Rueda Pimiento (Dec 1, 2018)
Debates and mobilisations about livestock farmin : analyse of a controversy
Elsa Delanoue (Oct 15, 2018)
Boire l’opium
Sandrine Prévot (Oct 1, 2018)

next