Raphaël Schirmer

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Documents écrit par Raphaël Schirmer (26) | parle de Raphaël Schirmer (4)

Les produits de terroir
Cristina Bragaglia et al. (6 déc. 2022)
Boire du vin aux États-Unis (de 1850 à nos jours) à travers le fonds « What’s on the Menu ? » de la New York Public Library
Raphaël Schirmer (6 déc. 2022)
Varia
Christophe Lucand et al. (15 nov. 2022)
Dominique Ganibenc, Vin et architecture dans l’ancien Languedoc-Roussillon
Raphaël Schirmer (10 oct. 2022)
Recensions
Christophe Lucand et al. (10 oct. 2022)
Empire of Vines: Wine culture in America d’ Erica Hannickel (2013)
Raphaël Schirmer (7 oct. 2022)
Discursos sobre la viña y el vino: nuevos territorios en el imaginario social
Enrique Aliste et al. (1 mai 2019)
La vigne et les vins en leurs paysages
Raphaël Schirmer et al. (2019)
« Please ask to see our wine list » Dire le vin et le lieu dans les menus des restaurants américains (de 1850 à nos jours)
Raphaël Schirmer (11 oct. 2018)
Varia
Vincent Chambarlhac et al. (1 juil. 2018)
Dossier thématique : Le vin et le lieu
Vincent Chambarlhac et al. (11 déc. 2017)
Le Chenin dans le monde
Raphaël Schirmer (1 janv. 2016)
Le Chenin : histoire et actualités
Claude Papin et al. (1 janv. 2016)
Holly[wine] or Wine in the American Cinema
Raphaël Schirmer (2014)
Holly[wine] ou le vin dans le cinéma américain
Raphaël Schirmer (2014)
Les vignobles du Chianti et de Bordeaux : deux destinations touristiques que tout différencie ?
Filippo Randelli et al. (1 mars 2013)
Varia sur les Territoires du vin
Joël Brémond et al. (1 mars 2013)
La France patrie des vins
Raphaël Schirmer (2012)
Un nouveau monde des vins
Raphaël Schirmer (2012)
Un vignoble en quête de terroir. Construction et mise en place des AOC dans le vignoble nantais
Raphaël Schirmer (1 févr. 2009)
Pour une redéfinition des terroirs
Serge Wolikow et al. (1 févr. 2009)
Les vins du Nouveau Monde sont-ils a-géographiques ? (Are the wines of the New World a-geographics ?)
Raphaël Schirmer (2007)
Les paysages des vignobles d'Australie. De l'Arcadie au Jacob's Creek
Raphaël Schirmer (2006)
Le regard des géographes français sur la vigne et le vin (fin du XIXe-XXe siècle)//French geographers' attitude to vine and wine (late 19th-20th century)
Raphaël Schirmer (2000)
Les châteaux dans le vignoble nantais
Raphaël Schirmer (2000)

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Des cépages sans noms, des noms sans cépages. Comment désigner la vigne ?
Aurélien Nouvion et al. (15 sept. 2023)
Raphaël Schirmer (dir.). Bordeaux et ses vignobles. Un modèle de civilisation
Samuel Leturcq (10 oct. 2022)
Raphaël Schirmer : « Le vignoble bordelais est d’une puissance remarquable »
Christelle Boisbineuf (12 oct. 2021)
Prix de l’OIV (Organisation Internationale de la Vigne et du Vin) 2021
Christelle Boisbineuf (21 sept. 2021)