Claire Cerdan

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Documents écrit par Claire Cerdan (37) | parle de Claire Cerdan (8)

Coexistence and confrontation of agricultural and food models: a new paradigm of territorial development?
Pierre Gasselin et al. (2023)
General introduction: questions, issues and analytical framework
Pierre Gasselin et al. (2023)
From agro-industrial specialisation to a plurality of models in Southern Brazil
Claire Cerdan (2023)
Considering transitions through the coexistence and confrontation of agricultural and food models: scales, actors and territorial trajectories: Introduction to part IV
Salma Loudiyi et al. (2023)
Governing the coexistence and confrontation of agricultural and food models in a territory: paradigm, postures, methods
Pierre Gasselin et al. (2023)
The challenge of the territorial governance of coexisting models: Introduction to part V
Pierre Gasselin et al. (2023)
Le Projet Alimentaire Territorial en Outre-mer
Claire Cerdan (2022)
Le Projet alimentaire territorial de Mafate à la Réunion
Sonia Vitry et al. (2022)
Introduction de la partie V - Ambivalences des modèles et défi de la gouvernance territoriale de la coexistence
Pierre Gasselin et al. (7 déc. 2021)
Coexistence et confrontation des modèles agricoles et alimentaires
Jan Douwe Van der Ploeg et al. (7 déc. 2021)
Introduction de la partie IV - Penser les transitions par la coexistence et la confrontation des modèles agricoles et alimentaires : échelles, acteurs et trajectoires territoriales
Salma Loudiyi et al. (7 déc. 2021)
Introduction générale - Questions, enjeux et cadre d’analyse
Pierre Gasselin et al. (7 déc. 2021)
Chapitre 1 - De la spécialisation agro-industrielle à la pluralité de modèles au sud du Brésil
Claire Cerdan (7 déc. 2021)
Chapitre 20 - Gouverner la coexistence et la confrontation des modèles agricoles et alimentaires dans les territoires : paradigme, postures, méthodes
Pierre Gasselin et al. (7 déc. 2021)
Coexistence et confrontation des modèles agricoles et alimentaires: un nouveau paradigme du développement territorial ?
Pierre Gasselin et al. (2021)
Introduction générale : questions, enjeux et cadre d'analyse
Pierre Gasselin et al. (2021)
Ambivalences des modèles et défi de la gouvernance territoriale de la coexistence
Pierre Gasselin et al. (2021)
Gouverner la coexistence et la confrontation des modèles agricoles et alimentaires dans les territoires : paradigme, postures, méthodes
Pierre Gasselin et al. (2021)
De la spécialisation agro-industrielle à la pluralité de modèles au sud du Brésil
Claire Cerdan (2021)
Penser les transitions par la coexistence et la confrontation des modèles agricoles et alimentaires : échelles, acteurs et trajectoires territoriales
Salma Loudiyi et al. (2021)
Can raw milk cheese and pasteurised milk cheese coexist? Unthinkable or never really considered?
Christine de Sainte Marie et al.
La coexistence entre fromage au lait cru et fromages au lait pasteurisé: impensable ou impensée?
Christine de Sainte Marie et al. (4 juin 2020)
Innovation et développement dans les systèmes agricoles et alimentaires
Nadine Andrieu et al. (30 janv. 2020)
Chapitre 6 - L’innovation, condition de la pérennité des systèmes agroalimentaires localisés
Stéphane Fournier et al. (30 janv. 2020)
Certification de l'éthique et enjeux éthiques de la certification
Jean-Pierre Aumont et al. (25 sept. 2019)

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Loi EGalim dans les DROM : des impacts encore limités sur l'approvisionnement de la restauration scolaire et la transition agroécologique du système alimentaire de La Réunion
Pauline Fournis (7 oct. 2022)
Pierre Gasselin, Sylvie Lardon, Claire Cerdan, Salma Loudiyi, Denis Sautier (dir.) - Coexistence et confrontation des modèles agricoles et alimentaires. Un nouveau paradigme du développement territorial ? Versailles, Quae, coll. « Nature et société », 2021, 395 p.
Patrick Mundler (2022)
Origin food schemes and the paradox of reducing diversity to defend it
GdL (29 sept. 2021)
Le rôle des interactions entre bio et « conventionnel » dans la transition écologique du système alimentaire territorial de l’Ardèche méridionale
Claire Lamine (2021)
Parution : "Can raw milk cheese and pasteurised milk cheese coexist? Unthinkable or never really considered?"
Christine de Sainte Marie (9 juin 2020)
Séminaire "Élevage et territoires" (06/2018)
sylviezasser (3 déc. 2018)
Reseña de "DESENVOLVIMENTO TERRITORIAL SUSTENTÁVEL NO BRASIL: Subsídios para uma Política de Fomento" de De Paulo Freire Vieira, Ademir Cazella, Claire Cerdan e Jean Paul Carrière (Orgs.).
Magnus Luiz Emmendoerfer (2012)
Politicas de desenvolvimento territorial e a multifunctionalidade da agricultura familiar no Brasil
Philippe Bonnal et al. (2010)