Noëlie Vialles

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Documents written by Noëlie Vialles (40) | is about Noëlie Vialles (153)

L'alimentation à découvert
Joël Abecassis et al. (Oct 19, 2017)
1.13. Manger de la chair
Noëlie Vialles et al. (Oct 19, 2017)
Exergue
Noélie Vialles (Jan 22, 2016)
Chapitre 2. Dépouiller la bête : les disjonctions
Noélie Vialles (Jan 22, 2016)
Chapitre 3. Dépouiller la bête : La patiente métamorphose
Noélie Vialles (Jan 22, 2016)
Présentation
Noélie Vialles (Jan 22, 2016)
Ouvrages cités
Noélie Vialles (Jan 22, 2016)
Chapitre 4. Le sang versé
Noélie Vialles (Jan 22, 2016)
Chapitre 5. Hommes et bêtes
Noélie Vialles (Jan 22, 2016)
Conclusion
Noélie Vialles (Jan 22, 2016)
Chapitre 1. Non-lieu
Noélie Vialles (Jan 22, 2016)
Le sang et la chair
Noélie Vialles et al. (Jan 22, 2016)
Vers une ethnologie du présent
Jean-Pierre Albert et al. (Dec 15, 2015)
La mort des bêtes
Noélie Vialles (Dec 15, 2015)
LAS – Laboratoire d’anthropologie sociale
Marie Mauzé et al. (Mar 1, 2012)

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Sociologie de la zoophrénie : aller-retour des présences animales
Marianne Celka (Jan 29, 2020)
Le loup, animal social ? | La Grande Table | France Culture | 15 janvier 2020
Lise Charles (Jan 19, 2020)
Substances chimiques et peurs alimentaires au Cambodge
Ève Bureau-Point et al. (Nov 30, 2019)
Substances chimiques et peurs alimentaires au Cambodge
Ève Bureau-Point et al. (Nov 21, 2019)
La viande : définition, statuts et controverses
Michaël Bruckert (Oct 29, 2019)
Viande(s). Stéréotypies sémiotiques et inquiétudes culturelles
Denis Bertrand et al. (Jun 20, 2019)
Deux cases et une machine dans Tintin en Amérique
Patrick Peccatte (Apr 9, 2019)
L’abattage à la ferme en Wallonie
Dounia Tadli (Apr 2, 2019)
L'abattage en Inde
Michaël Bruckert (Apr 2, 2019)
Lorsque le morcellement animal structure l’espace de la représentation
Valérie Boudier (Apr 2, 2019)
Penser les transformations du rapport à la viande par les lieux et l'espace
Anne-Hélène Delavigne et al. (Apr 2, 2019)
Mettre en scène la vente de la viande
Sylvain Leteux (Apr 2, 2019)
Mange-t-on des aliments (seulement) pour se nourrir ?
Charles-Édouard de Suremain (Mar 15, 2019)
Vinciane Despret, Que diraient les animaux, si... on leur posait les bonnes questions ?
Rémi Eliçabe (Jan 30, 2019)
Horard & Laurioux : Pour une histoire de la viande
Dounia Tadli (Dec 28, 2018)

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