Patrick Borel

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Psychology (3) Sociology (1) Archaeology and Prehistory (1) Biological anthropology (1)

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L'alimentation à découvert
Joël Abecassis et al. (Oct 19, 2017)
4.10. La biodisponibilité des micronutriments
Patrick Borel (Oct 19, 2017)
Vitamin deficiencies in humans: can plant science help?
Thérésa Bridget Fitzpatrick et al. (2012)

Design of a probiotic functional cereal-based product, enriched with carotenoids and phytosterols : stability, bioaccessibility and intestinal absorption of fat-soluble compounds
Magali Gies (Nov 29, 2019)
Intestinal absorption of vitamins D and K : molecular mechanisms and interactions with pulse compounds
Marielle Margier (Nov 9, 2018)
Study of the coupled production and extraction of carotenoids and polyunsaturated fatty acids from microalgae.
Antoine Delbrut (Jun 1, 2018)
Nutrigenetics
Dolores Corella (Jan 1, 2018)
effect of dietary triglycerids fatty acids composition on vitamin E bioavailability in pigs
Prévéraud Damien P. (Dec 16, 2014)
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Véronique Traynard (Oct 31, 2014)
Effects of Bariatric Surgery on Hepatic and Intestinal Lipoprotein Particle Metabolism in Obese Humans
Nadège Padilla (Jul 8, 2014)
Effect of vitamin A status on glucocorticoid pathway and consequences on memory processes in rodents
Damien Bonhomme (Dec 19, 2013)
Impact of obesity on the oro-sensory detection of dietary lipids in mice and humans
Michaël Chevrot (Mar 29, 2013)
Study of the role of PROX1 gene in type 2 diabetes
Sophie Lecompte (Dec 4, 2012)
Evaluations de la prise en charge multidisciplinaire en hospitalisation complète de l'adolescent obèse : apports de l'étude de la variation du métabolome et recherche de marqueurs précoces du pronostic
Charles Symphorien Mercier (May 17, 2011)
Importance of a supplementation with iron associated to vitamin E in the treatment of the iron-deficiency anaemia in Brasilian infants
Antonio Geraldo Cidrão de Carvalho (Apr 20, 2010)
Effects of lycopene and ß-carotene on the adipose tissue physiology : a global positive impact on pathophysiological disorders associated to obesity ?
Erwan Gouranton (Jan 15, 2010)
La tomate, les défis du goût (Dossier)
Géraud CHABRIAT et al. (2010)
Action des rétinoïdes et processus neurodégénératifs associés à la maladie d'Alzheimer
Nadirah Ghenimi Rahab (Jun 18, 2009)

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