Madeleine Ferrières

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History (18) Literature (4) Sociology (1) Geography (1) Law (1)

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Introduction
Madeleine Ferrières et al. (Dec 6, 2022)
Conclusion
Madeleine Ferrières (Dec 6, 2022)
La cuisine de Jean Bruyérin-Champier : novations et emprunts
Madeleine Ferrières (Dec 6, 2022)
Les curiosités d’Esprit Calvet
Madeleine Ferrières (Oct 15, 2021)
Le cochon, la lèpre et l’homme
Madeleine Ferrières (Feb 27, 2020)
5.15. La perception du risque alimentaire : une histoire de longue durée
Madeleine Ferrières (Oct 19, 2017)
Une rivalité hygiénique: les abattoirs dans les villes méridionales
Madeleine Ferrières (Jul 21, 2017)
La peste, le Juif et le Protestant (Avignon 1628-1630)
Madeleine Ferrières (Jul 7, 2017)
L’échec a-t-il des vertus économiques ? Le cas de la pomme de terre dans le Midi
Madeleine Ferrières (Jan 22, 2016)
Statuts communaux et justices seigneuriales dans le Comtat Venaissin (xvie-xviiie siècle)
Madeleine Ferrières et al. (Jul 8, 2015)
"Terroir, villes et histoire"
Madeleine Ferrières et al. (2015)
Comment vivre dans une société à risques ? L’exemple de l’ancien régime
Madeleine Ferrières (May 22, 2013)
Postface : Profusion
Madeleine Ferrières (Nov 2, 2012)
Histoire des peurs alimentaires : Du Moyen Age à l'aube du XXe siècle
Madeleine Ferrières (2009)
Boire frais : re-naissance et mort d'un paradigme
Madeleine Ferrières (2008)
Étangs et marais. Les sociétés méridionales et les milieux humides, de la Protohistoire au XIXe siècle: Annales du Midi, t. 119, n° 257, 2007, p. 5-83
Jean Abbé et al. (2007)
Introduction. Une "nouvelle frontière" de la recherche historique: Étangs et marais. Les sociétés méridionales et les milieux humides, de la Protohistoire au XIXe siècle
Jean Abbé et al. (2007)
Un nouveau regard sur les marais languedociens ? La mutation de la politique des États en bas Languedoc au milieu du XVIIIe siècle
Madeleine Ferrières et al. (2007)
Introduction. Une « nouvelle frontière » de la recherche historique
Jean Abbé et al. (2007)
Étudier la construction de l’espace : Aubert (Paul), Chastagnaret (Gérard), Raveux (Olivier) dir., Construire des mondes. Élites et espaces en Méditerranée, XVIe-XXe siècles, Aix-en-Provence, Publications de l’Université de Provence, 2005
Madeleine Ferrières (2006)
Avant-propos
Madeleine Ferrières (2003)
Une enquête sur les statuts de Vaucluse : Les statuts de Gigondas (1592)
Madeleine Ferrières (2001)
Du bon emploi des monts-de-piété. Avignon et Carpentras (XVIIe-XVIIIe siècles)
Madeleine Ferrières (1989)